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    小吃是這一種在味道上擁有特別風格特別的飲食的總括。小吃本地取材，也能夠優秀認為本地的生活心態文化及社會生活面貌，是一家地區真不可缺的要緊特別，更加是離家異鄉客們對故我懷念的主要對象。

    小吃，《現代漢語詞典》里的解析有3個，在這敘述的是食品業中制作出售的年糕、粽子、元宵、酸辣粉、油茶等飲食的統稱。北京人又叫小吃為見面食，預估指的是有別于主食的涼盤。

    小吃的各類可以說多種多樣，分布五谷、蔬菜瓜果、肉蛋奶種種，酸辣甜各味較全，熱食、涼吃食法不類同，遠超出了詞典中有關于小吃所下的含義領域。不同城市多數要有八門五花各種各樣的特色小吃，因本地風俗而不盡同，特別昭著，風味不多見的。

    現代人吃小吃常見無非若要肚子吃飽，不但應該可以也可以解饞除外，品鑒外地特色小吃而且可以還要借此弄清楚本地本土特色。說明著人生存的精確化化。隨著經濟增長，人生活水平加劇，吃平常生活中占的相比不斷增加，再除此加上就業郁悶，大家方開始不甚喜歡正餐青睞小吃。

    只因小吃不必有獨到的地方禮儀，經常的自由地處理饑餓難處。

    但因小吃的營養物質不所有的一共，的來自由，應該可以也可以經常的用，正因為這樣小吃應是讓人變胖較為普遍的一情況。

    在中國，小吃常見不看作全家的正餐，大家會到小吃店或小吃門面上進貨。然卻在臺灣、新加坡等地方，小吃常常做為正餐的替代品。

    因而某些人選擇出以制作銷售小吃門面做為業，比較特別的制作的格外出了名的、對應大眾欣賞味道的小吃店或攤子上上食者排隊買如長隊。