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學會一道口感美味，營養均衡，制作簡單的美食，也是快節奏上班族必備的一項生活技能。

接下來，翰香原向大家推薦的是很常見的炒面，希望大家會喜歡。

其詳細的制作方法如下，供大家進行參考：

第一步，豬肉洗凈瀝水，切成丁狀，加入胡椒粉、生抽和料酒抓均，腌制十分鐘左右。胡蘿卜去皮洗凈，擦成絲狀，洋蔥切掉兩頭，揭掉最外層的干皮，洗凈切絲。

第二步，炒鍋置于火上，預熱后倒油，油熱至六七成時，下豬肉爆炒至變色，撥在一旁，用余油炒香胡蘿卜絲，再加入洋蔥絲，大火炒出香味，加入老抽調色調味。

第三步，另一鍋加水煮沸，下面條，用筷子挑散以防粘連，煮熟后撈出，倒入炒鍋中，加入適量的食鹽和生抽，用筷子充分拌均勻，即可出鍋裝盤。

面條用蒸鍋蒸熟，再放入炒鍋中翻炒調味，也是可以的。