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花椒花蛤的制作
在本文,翰香原向大家介紹一種不錯(cuò)的花椒花蛤,也便是花甲了,非常的好吃??梢宰鳛椴似肥秤?。
詳細(xì)的制作過(guò)程是這樣的:
第一步,先來(lái)將炒鍋進(jìn)行加熱處理,過(guò)一會(huì)兒,下入一些食用油,油熱起來(lái)之后,就可以關(guān)火了,下入鍋里面一把的花椒,然后,直接蓋上蓋上。
第二步,過(guò)會(huì)兒之后,打開(kāi)蓋子,下入鍋里蔥花,和著花椒,一塊兒進(jìn)行爆炒,出來(lái)了香味兒之后,下入花蛤,繼續(xù)的翻炒,下入一勺的豆瓣醬,以及適量的清水。
第三步,下入花椒,蓋上,直至煮熟,就可以盛出來(lái)食用了。
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