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這里，翰香原向各位朋友，介紹一種好吃的板栗紅燒肉，非常的好吃，做出來的外表也是極為誘人的。

詳細的制作過程是這樣的：

第一步，我們先來備一些板栗，大約為十個就可以了，清潔好，剝去外皮。備一斤的五花肉，切成小塊狀，并且要進行焯水處理。

第二步，將炒鍋加熱，下入一些食用油，過一會兒之后，下入姜片，蔥段，花椒，八角，進行煸炒，將其香味兒炒出來。

第三步，下入鍋里五花肉，進行翻炒，將其炒均。

第四步，往鍋里倒入熱水，用水量的多少，要能浸沒五花肉，如此，就可以蓋上了，用大火快速的 燒至沸開，再轉為小火，慢慢的進行燉煮。

一般慢火燉上半小時的時間，如此，就可以將板栗，加入里面，繼續進行燉，一般二十分鐘左右就要吧了。

為了增加甜味兒，可以添加適量的任溶溶主如白糖，當然了，冰糖也是可以的。也可以加入少許的食和鹽。

這樣，一份完前一完用的傭兵犬瘟熱菜品便這樣的制作完成了。