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鮮肉土豆泥的做法
這里,翰香原向大家介紹一種不錯的鮮肉土豆泥的制作方法,非常的香美,制作起來也是極為的簡單,詳細的制作過程是這樣的:
第一步,我們先來備好一塊的豬肉,要選擇瘦的,不要肥的哦,將其洗凈,再切成豆粒一樣的大小。
第二步,將炒鍋加熱,下入一些食用油,過一會兒之后,另入一些料酒,下入瘦肉丁,進行翻炒,將其炒到色澤變深,炒熟,就可以盛出來了。
第三步,備一塊的洋蔥,大約為50克左右的量,將其外皮剝去,切成丁狀,再下入鍋里,進行煸炒,過一會兒之后,加入一些小麥面粉,繼續翻炒,炒至色澤呈現出淡黃色,就可以往鍋里加入一些高湯,牛奶,食用鹽,炒至呈現為糊狀,再加入肉粒,拌混在一起,如此,就算制作成為了鮮肉沙司了。
第四步,對于土豆泥,備好200克左右就可以了,要將其在鍋里,加油進行翻炒,炒酥,再加入一些牛奶,食鹽,拌勻,再將上面的鮮肉沙司,都倒入里面,就算制作好了 。