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    搭配原料：小蔥二枚、姜塊、鮮青椒1枚、發紅顏色的椒1枚、略為大紅香蔥一樣一個。無物的一邊放進老木耳連同冬香菇，翻炒待其達到略略略微干一些，一大鍋摻和炒半晌。 
    整凈泡膨的香菇連同老木耳，撈水擦干。在中國購置3個麥石做的鍋，大鍋且可炒菜連同熬湯品，此次做菜必會齊鍋端。參據電腦上美味視頻的技術師.傅談及，花椒水浸過繼續下鍋很棒的香味方才會切切實實表現出。將這菜裝盛條幾，不粘鍋燒到紅香蔥嗅得到飄香，可以讓人停不住嘴。增加清水估計1碗，鮮醬油一小匙1大匙、低鈉鹽一小匙、紅沙糖粉一杯匙、花椒1小匙連同調味料酒一小匙1大匙，炒它，添上發紅顏色的椒絲絲兒，轉換成中火，將這液汁燒得略微發干。 
    放進在大鍋的琵琶腿老木耳連同冬香菇，鍋里淋之而進調味料酒一小匙1大匙，攪動幾輪幾次，可供好好品嘗食用，喜形于色 。能在吃完飯時或者普遍情況下安排所需原料時更多腌些肉，其間下鍋炒即可以使用了。 
    有的時候為了發展前景完工以后委靡可以用相對短的耗時做菜。請看，鍋底自然是確確實實有一些干的，如果會有有汁液，則實在不是干鍋了。 
    腌為肉時不需不必放進特別多鮮醬油或者低鈉鹽精鹽，等……翻炒時與同什么其他的所需原料摻均以后放進一點低鈉鹽精鹽或者鮮醬油，肉則并不會有一些咸。制作步驟已經備齊盛菜的鍋，不粘鍋放進油脂，放進紅香蔥絲絲兒蓋底，這種現場圖像放得有點快了，擱到三層大概更加適應，哦很不好好意思。 
    將這辣椒絲絲兒大蔥蔥蔥切之為絲、紅香蔥切之為絲連同姜塊切之為片。所需原料重點食材：略為大琵琶腿3枚、水發老木耳1大把、水發冬香菇捌枚。再加琵琶腿、老木耳連同冬香菇擱于一邊，放入到切成片的姜、大蔥蔥蔥連同鮮青椒絲絲兒，翻炒出香味。 
    所以記者突有能夠在閑著將這肉腌到入味擱到雪柜，等至炒菜時則僅安排蔬菜下鍋炒均可。做好的成品圖片上的自然是特小的，十分更好用，除了可煮湯汁，也是可以來制作炸鍋，甚至且可作陶瓷不粘鍋用其于盛干鍋菜，上個贊，呵呵。 
    腌為肉口味料：鮮醬油一大滿匙、花椒一小匙、紅沙糖粉1茶匙、調味料酒一大滿匙。 
    轉入到鍋里面口味料：鮮醬油兩匙、低鈉鹽一杯匙、紅沙糖粉小匙、花椒一小匙、調味料酒兩匙。琵琶腿先使用鮮醬油一大滿匙、花椒1小匙、紅沙糖粉1茶匙、調味料酒一大滿匙抓抓腌腌一下。 
    不粘鍋擱放于爐子上，上升為稍大的火，鍋熱起來放進琵琶腿塊填平，烙至焦以后擱于一邊，仍加油菜籽油估計一大滿匙。訣竅干鍋的菜液汁須要收干，咱品嘗得即是非常干的香味，如果會有憂心傷壞了鍋，鍋底能擱上一些小蔥、紅香蔥或者切成片的姜此一類的所需原料蓋底。