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創業開店，做烘焙名吃技術，就學習正宗板栗酥餅培訓工藝配方，沒有保留，所有的原料都可以就近購買，包教包會，全過程都可以實踐學習，一對一跟隨師傅，每個環節都能熟悉并且達到掌握的程度，在后期開店這之中，如果對于板栗酥餅的制作有所遣忘，都可以聯系翰香原咨詢，以達到正常開業，技術服務到正常經營。
主要成分500克新鮮栗子調味品的沙拉油4湯匙花生油55g吉士粉,10g的3g栗子月餅肥皂水是1。板栗用小碗裝進高壓鍋,氣火小籠50分鐘后,以其自然冷卻out.2開放。板栗的搟面杖研磨和篩選與適量的水(或攪拌器到榮),鍋中小火炒干干后迅速加入糖攪拌evenly.3。
沙拉油三加入板栗酥餅栗子醬炒,加上被完全吸收后再一次石油和下一次,完全吸收后填寫,酷use.4后冷藏。肥皂水加熱糖漿混合好,加入油,糖篩面粉到泥漿用橡皮刀混合混合在一起,醒來在房間temperature.52小時。面團成小搓圓,栗子搓成圓形,皮和餡料的比例是3:7.6。臉壓扁,穿上填充的中心,推動地殼緩慢,包餡,ball.7。
需要一些面粉在球上,球的月餅mold.8面團。烤烘焙氈布,月餅烤盤壓力,地表水,烤箱預熱到200度,把中間烤十分鐘后,去除干5分鐘。后9?？崞つw刷上蛋液,蛋黃和蛋白比例是2:1)繼續烤面包的皮膚,金色的海豹油冷卻后返回。栗子蛋糕的所有版權屬于作者,不得復制沒有作者本人的書面許可任何人或使用全部或任何部分的內容。
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