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在本文，翰香原向大家介紹一種好喝的牛肉丸青菜湯，不但營養，而且美味可口，制作也不復雜，詳細的制作過程是這樣的：

第一步，先來備料:主料牛肉丸7粒青菜1棵，輔料細鹽適量冬菜適量。只需要這么多。

第二步，備一份牛肉丸，一般采用的是凍品，需要在使用之前，進行解 凍處理，使之不那么堅硬。

第三步，往鍋里加入足量的清水，然后，開火進行煮，再下入牛肉丸子，待到沸開之后，繼續煮下去，使之慢慢的浮起來，就算成熟了。

第四步，我們切一些青菜，切成碎一些的蔥花狀。待到丸子煮熟了，就可以下入青菜了，同時要加入適量的食用鹽。再加入適量的冬菜。

這樣，稍微煮一下，就可以了，一份美味的青菜湯，就算制作成功了。