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花生糕的做法
在本文,我們來制作一種好吃的花生糕,非常的美味可口,制作起來也比較的簡單,沒有多少復雜的因素,詳細的制作過程是這樣的:
第一步,先來進行備料工作,主要用到的原料,有這些:主料雞蛋1個,調料食鹽0.25t開心果(熟)30克元貞糖45克花生75克葵花籽油50克泡打粉0.25t巧克力30克。
第二步,備好一個盆子,往里面加入上面備好的面粉,白糖,食用鹽,泡打粉,拌在一起,拌勻之后,在里面中間的部位,挖上一個小坑。
第三步,對于巧克力,因為是固態的,不能直接使用,需要進行加熱,隔水的方式進行,使之逐漸的融化,成為液體的。
第四步,我們將雞蛋,油,巧克力液,一塊兒倒入到面粉的挖的小坑上面,再采用按壓的方式,使之逐漸的拌成為團狀。
第五步,待到成團了,我們往里面加入上面稱好的開心果,花生仁兒,混拌在一起,再揉成為一個圓球狀,然后,裝入到保鮮袋子里面,拍扁,轉入到冰箱里面,進行冷藏,放上三十分鐘左右的時間。
第六步,待到放涼之后,取出來,擺在案子上,整平,使之成為橢圓形狀,轉入到180度的烤箱里面,進行烘烤,烤上二十分鐘的時間,取出來,放至完全冷卻,再切成薄片u9dy,再轉入里面,繼續烤上二十分鐘,如此,就達了香酥好吃的地步。
看,最后的成品,是不是非常的誘人呢?