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    要看您如何地選材，若是會(huì)有進(jìn)行制作薯?xiàng)l，常規(guī)借用纖維給予比較很硬的，若是會(huì)有進(jìn)行制作泥蓉狀，那么引用淀粉多點(diǎn)的。 
    使肉的末兒拌均，放入進(jìn)去鮮味生抽紅砂糖花椒粉蠔油一小匙1大匙、朗姆酒少量，放入進(jìn)去凈水約大約半杯，不大不小的火燜直到肉的末兒可以稱之為出味。制作過程土豆處理好干化除下眼，足可在外部劃十字形或者小米字以便捷撕皮。炒它數(shù)次，放入進(jìn)去豆瓣炒醬一大滿匙，翻炒出來香味兒。 
    輔料：剝好的蔥碎一小顆基數(shù)，蔥葉一小顆基數(shù)，蒜碎一大滿匙、姜蓉一大滿匙、辣椒小圓圈一只基數(shù)，基本不怎么大發(fā)紅顏色的椒切得細(xì)如粒兩只。 
    用沸水沸煮約五分鐘，撈出控掉水，兩頭煎至金色，取出鍋下面使用。大蔥切得細(xì)如粒，剝好的蔥及蔥段葉片區(qū)別，大蒜姜切的比較碎，不老的辣椒切成小圓圈、基本不怎么大發(fā)紅顏色的椒切得細(xì)如粒。很喜歡土豆，不論海外華人西洋人，均為都愛吃好吃用土豆被認(rèn)為制作原料。炒得尤為均勻，取出鍋可供給品賞，高興 。調(diào)味用料：豆瓣炒醬一杯匙，鮮味生抽一大滿匙、紅砂糖一大匙，蠔油一小匙1大匙、花椒粉適量，朗姆酒一大滿匙、生粉一匙。 
    土豆就有不少品種，各有非常的，有一些外貌十分大的，自然也有一些花容月貌，有一些纖維多添點(diǎn)，自然也有一些淀粉尤為豐富。 
    所需原料主料：基本不怎么大土豆約一市斤，肉的末兒約一百克。二來準(zhǔn)備鍋，鍋開始熱入油分，入肉的末兒，整散，煸炒一直到色澤變深隨后撥一旁，使食用葵花籽油輕微置放在空空的且。入剝好的蔥姜蓉蒜碎辣椒小圓圈，翻炒出來香味兒。 
    炒鍋入油分，略為大的土豆切成一個(gè)半又輕微拍得十分的扁，小的能直接拍得十分的扁，全排入鍋之中。搞到一包基本不怎么大土豆一般都想著搞一些新鮮的產(chǎn)品，足可在香炸的上方同時(shí)加上肉的末兒用之而來尤為豐富此產(chǎn)品的口感，要做就該做。 
    荷蘭國基本不怎么大土豆也還怪異，該技術(shù)有一種輕微的奶香氣味，小巧皮兒略為薄，烹調(diào)時(shí)也行不必脫去皮，差距很大。 
    倒入用生粉一匙連同凈水適量兌得好的水芡，煸炒均衡，收汁去水分收濃，放進(jìn)在土豆成塊的形狀、發(fā)紅顏色的椒碎連同蔥段葉片。