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    其余調味料：家用鹽一老匙1大匙、鮮味醬油一老匙1大匙、小磨油一老匙1大匙。原料關鍵材料：家用雞蛋2枚、肉豬肉末約為七十五克。肉末碼放入碗具，添加鮮味醬油1匙、白糖、白花椒粉、米酒，抓勻，再加入玉米淀粉一老匙1大匙，抓勻。家用雞蛋蒸好，還是制作技能不太到家，家用雞蛋里面用水放的談不上多。

    沸開變更中大火，讓蔥花碎、姜末還有蒜蓉兒爆出香，變為中火。將鍋中所有用料倒上汽蒸蛋面上，淋到鮮味醬油1匙、小磨油小勺，面上鋪滿蔥絲兒修飾，處理好做好，喜形于色 。

    將鮮姜還有大蒜剁成末兒，蔥白切作粒、香蔥一半切作粒、一半手工撕成較長的條形。將肉末煸炒直至變熟。陳述，這個這改動著法兒來干家用雞蛋呢，也則是自因特網上學的，真真切切好學，不管長幼均可以吃，大的與小的通殺。

    足可在汽蒸家用雞蛋之時，其間時張開鍋蓋，能讓水汽散出來一些，家用雞蛋外平面就談何容易汽蒸得著實老。制作步驟，將家用雞蛋攪拌均勻，碼放入家用鹽一老匙1大匙，加進水的分量大約是家用雞蛋的一點五倍，拌摻好而后用網篩撇掉了氣泡而后碼放入汽蒸碟。

    碼放入鍋汽蒸蛋，汽蒸四分鐘而后將小罩子掀開風通通風，家用雞蛋就談何容易汪起泡沫。

    輔助料：鮮姜一塊、香蔥一大棵、大蒜數瓣。腌成肉調味料：鮮味醬油1匙、白糖一大匙、白花椒粉一大匙、米酒一匙、玉米淀粉一大匙、大豆色拉油1匙。小門道，足可在浸腌肉末時候肉末莫要特別干，隨后意況狀態為醬液意況狀態，肉炒作起來才剛軟嫩，拌炒時候自然也一定不能熱門尤其大過于猛。

    分雙向添加清水1匙，抓拌成為肉整體把水分吸收，隨后添加菜籽油一茶匙，翻拌均勻。