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    該項目是1種可以使得消費者長時間接受的食物，淡季與旺季年景真真實實不明顯，一直銷量不錯，創業風險可以說不高。按照當下批零市場各個原料的價錢，一袋子面粉可出俄式烤饃三百四五十個，一塊一個零售價，俄式烤饃毛利率足可達60% 。

    項目特色：投入低。開個門面需要10平上下的店面，選地址在菜市場、集市抑或社區可以，機器需要一萬元左右可以。俄式烤饃便是大眾消費者平日吃的特色主食中間一部分，該項目的價位和任意特色主食，饅頭，油餅，花卷較多都一樣的，可謂是普通消費。

    項目特色:品種頗多。實物:甜味、原味、豆沙、五谷較多甚多口味，較大化招來消費者。全體黃金色，外酥里嫩，麥香風味純正，口感舒服，口味獨特。存放比較長。存放長可維持既好吃又松軟,味道又香甜。

    用人少：技術準則簡單，出品快捷，一鍋約可烘焙48個饅頭，只需10分鐘上下。個人現場制作，一次8個小時大約可以制售5-6袋面粉，經營收入足可達1800余元。

    賣相比較好看：外面尤為金黃，麥香風味撲面而來，烤模制造，賣點好。外面視野沖擊和吸引力相當強。養生方式好，保養胃腸，健康安全，項目實在是受歡迎。國內創新特色，競爭品空缺，空缺便是契機時機。